Что такое Осетинские пироги и с чем их едят? А так же ответы на самые популярные вопросы.
1. Что такое осетинские пироги откуда они появились в Украине?
Осетинские пироги — это самое популярное блюдо Осетии — рецепт которого передается от матери к дочери уже много сотен лет.
Осетинский пирог — это нежнейшее тесто содержащее внутри хороший слой начинки которая может быть сделана из разных ингредиентов, Традиционные начинки осетинского пирога это: сыр, картофель с сыром, свекольные листья с сыром, капуста, мясо. Соотношение начинки и теста 60 на 40. А это значит, что начинки там всегда много!(Традиционные ингредиенты и рецепты осетинских пирогов)
Все праздники в Осетии сопровождаются наличием пирогов на каждом столе. Как правило в Осетии на застолье делают всегда именно три пирога, так как они символизируют Бога, Солнце и Землю. Имея под собой глубокие традиционные обычаи и философский смысл.
А появились они в Украине благодаря Зарине, и ее семье. Мы просто захотели поделиться этим восхитительным блюдом с другими. До этого готовили пироги дома, на разные праздники и к приходу гостей, но поняли, что это нереально вкусно, чтобы кушать и не поделиться с остальными.
2.Чем осетинские пироги отличаются от пиццы?
В этом пункте мы не будем рассказывать какие пироги идеальные, а пицца так себе, лучше брать пироги, а не пиццу.
Ведь мы и сами очень любим пиццу потому, что она вкусная. Это неоспоримый факт.
В данном пункте мы призываем Вас попробовать пироги для того, чтобы расширить диапазон ваших любимых блюд, теперь у вас есть не только пицца и суши, но еще и сочный, сытный, красивый осетинский пирог, который на ряду с пиццей сможет справится с задачей украсить Ваш праздничный стол или обычный обед в офисе.
Что касается сходств то пирог , так же как и пиццу готовят на основе дрожжевого теста. Начинку для пирога можно тоже как и для пиццы приготовить абсолютно любую. И пироги и пицца были впервые придуманы в 16-17 веке н.э. просто пицца уже успела завоевать сердца всей Европы и Америки, в то время как рецепт осетинских пирогов хранился и передавался от матери к дочери и никто массово до нашего времени так и не занялся производством этого чудесного блюда. Что мы, собственно, всячески исправляем и знакомим весь Киев с колоритом осетинской кухни.
3. Как я могу оформить заказ? И его нужно делать заранее или день в день?
Заказ можно оформить онлайн прямо тут, даже ночью, уже утром наши операторы с Вами свяжутся для уточнения всех нюансов. Или же набрав нам (звонки принимается с 9 до 18 каждый день) наши менеджеры с удовольствием ответят на все Ваши вопросы, помогут определиться с выбором пирогов.
Заказ можно оформить как заранее (за месяц, за неделю, за день) так и день в день, по тому, что у нас работает наша собственная служба доставки которая довезет Вам пироги в целости и сохранности в удобное для Вас время и место.
4. На какое количество человек рассчитан один пирог?
В наше пекарне представлены пироги 3 видов:
600 грамм — диаметром 25см (на 2 человек),
900 грамм диаметром 300 см(на 3 человек)
1200 грамм — диаметром 32 см (на 4 человек)
5. Разрезаете ли вы пироги и в какой упаковке они приедут ко мне?
Пироги осетинские довольно хрупкие именно поэтому мы их никогда не режем, чтобы они доехали к Вам в максимальной своей красоте, но их легко разрезать даже пластиковым ножом.
Они приезжают к Вам в плотной картонной коробке в горячем виде с пылу с жару. Ведь каждый пирог готовится специально для Вас. Мы их не морозим, не храним у себя а сразу после приготовления отправляем Вам.
6. Можно ли ваши пироги кушать детям, вегетарианцам, веганам или аллергикам?
Дети обожают наши пироги, особенно сырные и сладкие. Часто наши пироги украшают детские мероприятия, дни рождения.
Вегетарианцы и веганы так же могут найти у нас хороший ассортимент для себя, а значит и те кто на посту сможет не отказывать себе в любимом лакомстве. Ведь в самом тесте нет яиц и молока, а начинка такая как: капуста, картофель, яблоко, вишня, клубника, мак идеально подойдут в пост или для вегана.
Что касается аллергиков, мы можем убрать или добавить любой ингредиент в Ваш пирог, если у вас аллергия на конкретный компонент, просто предупредите нас об этом при оформлении заказа.
7. В какие районы Киева вы делаете доставку и есть ли доставка за пределы Киева?
Мы делаем доставку по всему Киеву, от суммы заказа 350 грн. доставка бесплатная. За пределы Киева, в том числе Софиевская Борщаговка, Петропавловская Борщаговка, Буча или Вышгород, близ лежащие населенные пункты доставка есть и она стоит 100 грн. не зависимо от суммы заказа.
Если у Вас остались еще какие-либо вопросы звоните нам, мы с радостью ответим на все Ваши вопросы.
Подробнее об истории осетинских пирогов, а также Осетинские пироги в Киеве от Зарины